扁豆淮山鸡爪汤

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  1.去掉鸡爪甲
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  2.准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜
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  3.清洗干净、红枣（去核）、枸杞、扁豆、淮山、姜（去皮切片）
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  4.鸡爪冷水下锅、煮5分钟（焯水）
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  5.过冷水、清洗干净