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我发现我的口味和别人不一样！老妈常说别人家的南瓜都是做汤！你偏要做菜！不过在我看来！南瓜既可以做汤也可以炒菜！不过我会比较偏爱炒菜的南瓜！咸中带有一丝的甜味！我的最爱！
炒菜的南瓜要选黑皮的菜南瓜！特别注意南瓜不要炒过头了！炒过头了容易烂！蒜末要在关火后放！这样蒜香才能释放出来！
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