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彩素丁炒豆角

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今天家里食材多,我也来一个杂炒!

作者: 暗号唯一

小技巧

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    6.再放入马蹄翻炒片刻
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    7.放入蒜和其他焯过水的食材,大火翻炒片刻,如果太干就加一点点水
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    8.最后放入枸杞子,加适量的盐调味。加入一点料酒大火翻炒几下出锅
  • 小贴士

    1,食材可以自己随意搭配
    2,花雕出锅前可以加点厨用花雕,大火翻炒一下然后出锅,这样的菜特别香,有需要的也可以加点生抽调味。
    3,加枸杞纯粹是为了颜色好看,要是有胡萝卜加点胡萝卜丁也是可以的!

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