泡菜猪肉馅烧麦

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  1.将两碗面粉加入适量的水，活成面团醒发半个小时待用。
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  2.把猪肉，泡菜，洋葱洗干净之后，切成碎末，加上适量的油，盐，酱油，十三香，后半均匀后待用。
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  3.把面团，揉一揉，切成小块做成像饺子一样的剂子。
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  4.把饺子剂子，像饺皮一样擀，但比饺子皮薄一点，擀成荷叶边，作为烧卖皮。
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  5.在烧卖皮里加上适量的馅子，像我这样收口，烧卖皮收好口后，就像一朵花一样。