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海菜猪肉馅包子

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海菜加猪肉,调成的馅子用来包包子,味道非常鲜美,在这里包子的外皮,我使用了豆渣,混和面粉,这样的包子皮吃起来显得格外的松软,但是就包子的形不是很漂亮。

作者: 守候799

小技巧

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    6.包出自己喜欢的包子形状了。
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    7.凉水入蒸锅盖上盖子,等待2次发酵20分钟左右,大火烧开水之后,蒸上20分钟包子就熟了,关火闷一分钟就可以打开盖子了。
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    8.把包子放在盘中就可以食用了。
  • 小贴士

    发面包子的2次发酵很重要,盖上盖子密封,大约20分钟后,2次发酵就发酵好了。

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