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红糖酥饼

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由于是南方人面食做的少,再加上不太爱吃甜点,印象当中外面买的甜点很甜,不知道自己做的甜点可以自己掌握甜度还有做法可以随意搭配,我最近半年喜欢上了烘培,但是技艺有待提高。。。

作者: 燕扉扉

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    6.把厚的一个长方形擀成薄的5mm的大长方形,把长的一边卷起来,在收口处刷一遍水收紧
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    7.切4cm宽的剂子一边捏紧一边按扁然后就可以包了,像包包子一下然后按扁
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    8.刷上蛋液洒上芝麻在预热的烤箱里210度烤40分钟
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    9.烤完晾凉……香酥可口

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