圣女果焗彩蔬

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  1.准备食材。圣女果洗净。猪前尖儿肉切丁，放入1g盐腌制10分钟。鲜玉米粒和毛豆开水焯烫几分钟，过凉水，沥干水份。
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  2.热锅凉油，放入肉丁滑炒。
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  3.肉丁炒变色时，放入玉米粒和毛豆粒，翻炒均匀，即可关火。
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  4.盛出放入碗中晾凉，备用。
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  5.圣女果切去顶部。