辣椒炒咸菜

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  1.咸菜洗净切丝，用清水过两遍，因为太咸，这个可以根据自己口味调节，葱姜切丝，青椒去蒂去籽已经切条，干辣椒切段。忘记拍了。
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  2.锅烧热，放油烧热，下入辣椒花椒爆香。
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  3.下入葱姜爆香
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  4.倒入沥干水的咸菜丝翻炒
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  5.放入适量老抽，醋，继续翻炒至断生。