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白萝卜酿肉

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白萝卜酿肉,好吃又营养,白萝卜为食疗佳品,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,一般蒸的的菜营养流失少,味道鲜香,营养丰富。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.放葱姜末,盐,生抽,花椒面,鸡精,淀粉。
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    7.充分搅拌均匀。
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    8.然后把肉馅填到萝卜小坑里,再放上枸杞子。
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    9.上锅蒸30分钟。
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    10.30分钟蒸好了,出的汤不要倒掉。
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    11.出锅装盘,再把蒸出的汤浇到萝卜上。
  • 小贴士

    蒸菜营养流失少,营养丰富,蒸的时间要长一些,要把萝卜和肉馅蒸熟,而且蒸的时间长些口感软糯,还很入味。

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