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这是我第二次包包子,包子馅儿用的主料是卷心菜和油梭子,怕腻所以适当的添加了一些猪肉和木耳,卷心菜和油梭子包包子很配哦!
1、油梭子是由猪油或者猪肥肉炼制成的,要用小火。2、二次发酵时间请依据室温酌情调整。
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