豆角炒肉

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  1.豆角摘掉丝子洗净备用。
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  2.拆骨肉切成小块。
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  3.植物油烧至五层热下肉翻炒变色。
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  4.加入姜片，五香面，生抽和大料炒匀。
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  5.下豆角炒变绿色后加入适量的水，放入盐和味精，慢火炖20分钟以上，时间短了不入味。