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俗话说吃啥补啥,吃心补心。猪心做法很多一般以烧汤,卤,炒为主,我今天换了个吃法铁板猪心,味道棒棒的,就是拍摄效果不好,现在给哈友们介绍一下。
猪心要切花刀,上好浆,要旺火快炒。不要过火,否则影响口感。
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