鸡米花

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  1.将三种原料先准备好
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  2.将调料准备好
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  3.将鸡肉洗净切小粒备用先用料酒、姜、蒜腌制一会除去料酒后加入其它替调味料混合均匀然后加入鸡蛋液面粉搅拌均匀如下图
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  4.将小鸡肉块均匀裹上面包糠放入烤盘中
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  5.将锡纸上涂上薄薄的油上下烤 180度25分钟