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爆炒鸡心鸡肫

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一道百吃不厌的小炒 也是一道非常好的下酒菜

作者: 皇家大小姐

用料

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小技巧

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    6.热锅加油 把姜蒜辣椒加入煸炒
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    7.加入鸡心鸡肫翻炒片刻
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    8.加入老抽上色 无需加太多 料酒也加入其中翻炒片刻
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    9.翻炒片刻加入青椒 快速翻炒 大火 加盐 翻炒均匀 大概两分钟即可出锅
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    10.口水都出来了～香喷喷的

    • 小贴士

    喜欢吃辣的伙伴们 可把红椒切开 辣味就释放出来了 大火快速翻炒 可不要糊了哦 也可以加入鸡肠 鸡肝 同样的 都煮熟在爆炒

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