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蔓越莓饼干

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万

这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手尝试。这也是我个人非常喜欢的小点心之一。

作者: 伊家小萱

小技巧

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    6.包上保鲜膜,用手把面团整成长方形,放入模具中然后放至冰箱冷冻至硬约1小时
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    7.取出冻硬的长方形面团,(我临时改变主意弄成了玛格丽特)
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    8.放入烤盘,烤箱预热180度,中层烤20分钟左右,至表面成金黄色即可。
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    9.来一张成品图
  • 小贴士

    黄油不需要打发,搅拌均匀就行。切片的时候要用刀很快的切下去,能保证饼干的完整度。各家的烤箱温度不同,时间请依自家的烤箱温度为宜。

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