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小馒头黑芝麻煎饼

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*买了一个煎饼*,第一次常试着面粉里加入旺仔小馒头,味道真心不错,我就喜欢这个味。

作者: 嫣然一笑004

小技巧

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    6.加入清水调好
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    7.要把面调成小疙瘩(这样面和出来就不干不湿刚刚好)
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    8.把揉好的面团分成大小相同的小团
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    9.把小面团放在粘板上撒上少许的黑芝麻用手轻轻的按压成饼状
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    10.打开电饼档放进去煎
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    11.煎至两面金黄就好了
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    12.装盘
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    13.再来一张
  • 小贴士

    不喜欢吃太甜的可以不用加白糖,因为小馒头本来就很甜,和面时要慢慢的加水,这样面才不会有小疙瘩。光滑些。

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