下载APP
打开APP，查看视频做法>>

东北扒茄子土豆

1.2万点赞 · 25收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.2万

打开APP收藏菜谱

扒茄子，炎热的夏天里，吃点扒茄子，和土豆，味道非常好吃，自己家菜园种的茄子，吃起来味道非常美

作者: 东北人东北菜

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.茄子翻面，要把茄子煎煎蔫
  • 点击查看大图
    7.茄子，多煎一会儿
  • 点击查看大图
    8.洗土豆把土豆洗好，洗干净，锛土豆块好吃
  • 点击查看大图
    9.把土豆块也放在锅里煎
  • 点击查看大图
    10.茄子煎好后，把土豆块也放锅里，土豆块儿煎成金黄色，这样的土豆块才好吃
  • 点击查看大图
    11.放上香其酱
  • 点击查看大图
    12.锅里加凉水，没过茄子和土豆就行
  • 点击查看大图
    13.切香菜，蒜葱。
  • 点击查看大图
    14.茄子和土豆都炖熟了，撒上香菜葱花和蒜
  • 点击查看大图
    15.扒茄子，土豆做好了，呵呵！
  • 点击查看大图
    16.出锅配两根自己家种的旱黄瓜吃

    • 小贴士

    茄子洗干净，一定要擦干。不擦干油会蹦，放酱就不用放盐啦，这样做好的茄子，非常好吃

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活