美味蒸饺

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  1.先准备配料，把香菇，葱，卷心菜，洋葱等洗净。
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  2.将肉剁碎，放干净盆里。
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  3.切葱花，姜米，蒜碎，香菇，卷心菜洋葱剁碎。
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  4.肉糜盆内加鸡蛋，放适量盐，淀粉，生抽，老抽，植物油，朝一个方向打上劲。
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  5.再加葱花，洋葱碎，卷心菜碎，鸡精，一点点香油继续搅打上劲。