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毛豆炒肉

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毛豆炒肉是最家常的菜肴啦，经济实惠成为餐桌的必备佳肴。毛豆一般都是夏天才会吃到的，毛豆可以带壳做盐水毛豆，是啤酒的好伴侣。毛豆可以剥壳炒肉，炒雪菜。都是棒棒哒！

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.加入适量的水，大火慢慢收汁
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    7.剩少许汤汁，放入胡萝卜（可以尝下毛豆是否嫩了）
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    8.翻炒均匀即可
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    9.盛出

    • 小贴士

    1.毛豆外面的薄衣要洗干净
    2.肥肉先煎一煎出油再放瘦肉

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