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韭菜鸡蛋饼

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软软可口,一股淡淡的韭菜香,今天这韭菜是我自己种在阳台上面的,纯天然蔬菜!鸡蛋饼怎么弄都好吃,有时候早上真不知道要吃什么早餐的时候一般都是做鸡蛋饼吃的!

作者: 丽军81

小技巧

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    6.平底锅加入少量的油
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    7.油弄均匀
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    8.舀一勺子面糊放入平底锅,摊平煎至中间稍微有一点点冒泡
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    9.翻面,同样煎冒泡!等待熟!淡淡的韭菜香扑鼻而来
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    10.熟了把饼对折
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    11.饼再对折,这样就是一个扇子形状
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    12.剩盘等待吃咯
  • 小贴士

    煎饼一直要用小火哦!面粉要搅拌成无颗粒装哦!
    鸡蛋饼想嫩点就煎短一点,脆香就让饼久煎会!
    不一定非得像我这样做成扇子形状,可以卷起来,也可以切成一段段的!个人喜好呗!
    不喜欢吃咸的,可以把盐换成糖!
    韭菜也可以换成葱或者别的蔬菜!投其所好!

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