奶香甜馒头

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  1.面粉加入白糖，酵母用牛奶泡五分钟
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  2.牛奶分次加入面粉中，搅拌成面絮，揉成柔软光滑的面团，盖盖发酵
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  3.发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷
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  4.取出排气，滚成长条形
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  5.切成相同大小的馒头生坯。