油条猪血粥

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  1.把猪血洗干净，切成小方块备用。
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  2.把米洗干净用高压锅煮熟。(二十分钟就可以了)
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  3.把猪血倒入白粥内烧滚，把姜，料酒，盐，油放入粥内，继续把粥烧滚，烧的过程要用粥勺不停地搅拌粥，防止粥烧糊了。(几分钟可以啦)
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  4.猪血粥煮熟，取碗盛起猪血粥，把胡椒粉倒入粥内拌均匀。
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  5.把油条用剪刀剪成一截一截的装在碟子上。