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燕麦巧克力豆饼干

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独家 · 12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6997

*这个饼干我做过无数次了,在我喜欢做的饼干中排第三,深受家人和朋友的喜爱。 *因为做起来很简单,成功率高,虽然热量也是高高的…不过偶尔吃一下还是很满足哒… *请尊重Nina的配方,勿随意修改抄袭。

作者: Nina囡囡

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    6.接着加入香草精和鸡蛋,打蛋器用中速打至如图所示的样子。
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    7.所有粉类混合过筛后加入到黄油中。
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    8.搅拌至无干粉状态。
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    9.最后加入巧克力豆和核桃碎,稍微搅拌一下即可。
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    10.请勿过度搅拌噢。
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    11.预热烤箱175度,接着用冰激凌勺将面糊挖出来,放在烘焙纸上,可以用勺子将其稍微压平些,饼干之间间隙大一些。
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    12.入烤箱烤13-15分钟。
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    13.放置完全冷却后,密封保存。
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    14.大大得软曲奇,咬一口超级满足,比趣多多还好吃呢!
    Bon appetite.
  • 小贴士

    1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。
    2.要用烘焙专用的耐高温巧克力豆,用普通的巧克力会融化掉。

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