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三鲜春卷

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春卷 广东经典点心 外皮香脆 内馅鲜香

作者: Dora哚拉

用料

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小技巧

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    6.取一张春卷皮 把内馅放在1/3处
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    7.卷起来 一半
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    8.把两边如图折起 边缘粘点水
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    9.最后全部卷起
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    10.开始炸制 油温7成热就可以下锅了
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    11.中高火 慢炸至金黄
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    12.出锅 用厨房级垫着吸油
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    13.香香脆脆 内馅汁水满满

    • 小贴士

    1.炸春卷要分批炸 中高火慢炸

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