白萝卜香肠包子

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  1.350克富强粉，200ml水，4-5克酵母。发面。
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  2.萝卜，圆葱，鸡蛋，香肠。白蘑菇
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  3.萝卜擦丝儿，开水焯一下，加盐切几刀。去水。
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  4.炒一个鸡蛋，弄碎，圆葱丁炒到断生，和白蘑菇丁炒熟，加盐。再把去水萝卜加入。加入花生油，调入一点儿虾皮，提鲜。
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  5.发好的面，包包子，给毛巾醒一会儿