香葱厚蛋烧

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  1.鸡蛋打入小盆里，小葱只用葱叶，切碎。
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  2.鸡蛋打散，放一点盐，倒入葱叶搅拌均匀。
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  3.平底锅刷一点油，将蛋液倒入薄薄的一层，小火慢煎。
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  4.蛋液凝固卷起来放一边，再倒入蛋液，和卷起来的蛋卷连接起来，凝固以后再卷起来，依次倒入所有蛋液。
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  5.将卷好的蛋卷取出来切开盛盘。