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猪肉馄饨（浓汤宝版）

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水煮沸后下馄饨，然后加小半碗凉水，等在煮沸就好了。肉馅不能包太多，因为皮薄，馅要少才不会破。

作者: 宋小厨-哟哟

用料

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小技巧

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    6.对折，不用捏太急，因为肉有粘性会把皮粘在一起，不用害怕煮的时候会煮开
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    7.准备收口
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    8.手指沾些水收口
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    9.剩下半块浓汤宝放入锅中
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    10.将浓汤宝煮开，水开后下入馄饨，加半碗凉水，等在煮沸就好了
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    11.碗里放入少量盐，鸡精，胡椒粉，香菜末，葱花，紫菜，虾皮，倒入馄饨汤，捞出馄饨，加少许香油

    • 小贴士

    用瘦肉比较好吃，不腻

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