大葱香菇猪肉饺子

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  1.将猪肉，大葱，香菇切细成末
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  2.依次加入酱油，麻油，香油，姜，蒜，鸡蛋，盐，味精和匀
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  3.按照自己喜欢的方式，喜欢的造型包饺子
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  4.饺子可蒸可煮可煎，此为蒸饺
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  5.煎饺的油要放得淹过饺子，把油大火烧开关小火，加入饺子煎。煎的过程注意给饺子翻身。煎至金黄关火，用漏勺盛入饺子。记得把剩在锅里的油倒起来哟。节约！