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酸菜油梭子馅饼

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在我们东北酸菜是最长出现在餐桌上的食材啦,今天我做的是酸菜油梭子馅饼,很好吃的哦!你也试试哦!

作者: 丫梨丶

小技巧

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    6.把酸菜馅和油梭子放在一大碗里。
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    7.然后放切好的葱姜末。
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    8.我用的是十三香,鸡精,生抽。
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    9.把 鸡精,十三香,生抽,盐,食用油一起放进去,顺时针搅拌均匀即可。
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    10.这是 搅拌好的馅。
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    11.醒好的面团,揪成一个个的小剂子,我的是比包饺子的剂子大一点。
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    12.擀成面皮。
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    13.把馅放置中间。
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    14.像包包子一样捏住。
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    15.然后把包好的都倒扣在面板上,依次擀好饼。
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    16.平底锅放少许食用油,把饼放进锅里。
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    17.注意要小火,勤翻动,烙至两面金黄色,馅饼都凸起来就熟啦。
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    18.成品图。
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    19.来张近照,看看是不是皮薄馅大呀,有食欲吗?小厨娘们快动起来吧!

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