韭菜鸡蛋素饺子

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  1.韭菜洗净，晾干水分
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  2.韭菜切碎，鸡蛋煎好和火腿一起切碎
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  3.都切碎后，和韭菜搅拌好，放入适量盐味精和芝麻香油调味
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  4.和面，醒半个小时
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  5.拿出面，切成小粒，按成圆饼，准备擀皮