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红糖炒仔鸡

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记得小时候,每当梅雨季节,妈妈就会做这道香气四溢的糖炒仔鸡给我和哥哥吃,据说有大补的作用,当鲜嫩的鸡肉遇上香甜的红糖,轻轻咬上一口,真的是齿口留香,口味无穷,让你的味蕾不再感觉孤单!

作者: 小甜橙mother

小技巧

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    6.继续放入红糖,快速翻炒以至均匀上色
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    7.加入清水闷制20分钟,撒上葱花,即可盛盘享用
  • 小贴士

    温馨提示:一定要用红糖炒,鸡块才会浓香可口!

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