下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉丝炒米粉

3.9万点赞 · 583收藏

独家 · 11.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4706

打开APP收藏菜谱

炒米粉可当早.中.晚餐食用的一道主食，此主食做起来快捷！省事！营养全面等

作者: 有责任才有未来

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把炒好的肉丝沥油装碗
  • 点击查看大图
    7.把锅洗净，再加少许的油大火烧热
  • 点击查看大图
    8.转小火把姜.蒜.红杭椒倒入锅内炒出香味
  • 点击查看大图
    9.把米粉倒入锅内，中火翻炒一分钟左右
  • 点击查看大图
    10.把小白菜放入锅内大火炒一分钟
  • 点击查看大图
    11.加少许盐，胡椒粉，生抽少许，放生抽是为了上色，放少许就行
  • 点击查看大图
    12.把肉丝倒入，放少许味精炒均匀，出锅装盘
  • 点击查看大图
    13.成品“肉丝炒米粉”

    • 小贴士

    炒米粉时锅内的油一定烧热再下米粉炒，炒的过程中要不断翻锅炒制，因炒米粉时，基本都是大火或者中火炒制，以免糊锅

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活