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泰式菠萝饭

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独家 · 10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万

酸甜不腻 营养均衡

作者: 邻家和雅Aj5_

小技巧

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    6.将鸡蛋均匀搅拌 加少量盐
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    7.热锅加适量油 油热放入蛋液 小火炒至金黄 炒碎 取出装碗备用
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    8.锅内加少量油 倒入玉米粒 青椒块 胡萝卜块 青豌豆 火腿肠翻炒均匀 再加入鸡蛋翻炒至变色 最后加入菠萝肉翻炒 再加一勺蚝油翻炒均匀
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    9.加入米饭 炒散 加入少量生抽 一点盐 翻炒均匀 出锅
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    10.将炒好的饭放入提前做好的菠萝碗中
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    11.泰式菠萝饭 完成
  • 小贴士

    炒各种配料时要小火慢炒 防止炒老 影响口感

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