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我们家都是自己做面条吃，因为自己做的有营养还健康卫生，可以放喜欢的蔬菜在里面，今天是小白菜的手工面。
小白菜要只留小白菜的叶子榨成汁，不要加水，然后直接放面粉，活成硬度很高的面团儿。硬度达不到面条就不劲道
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