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清蒸鲤鱼

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老公今天买了一条好肥的鲤鱼吆！怎么吃呢，不会红烧那就清蒸吧！

作者: 简单love1236

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    6.鱼放盘子里，盘子底抹上一层油，去掉葱姜片。上锅蒸15分钟（根据鱼的大小订时间，这条鱼大点所以多蒸了一会）
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    7.蒸熟后取出，倒去汤汁，倒扣在鱼盘里
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    8.上面均匀的撒上葱姜丝，彩椒丝，胡萝卜丝
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    9.淋入适量蒸鱼豉油
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    10.热锅，加入二合油，就是花生油和香油。放花椒大料爆香，冒烟关火
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    11.去除花椒大料，把二合油淋在上面。清蒸鱼就做好了，开吃吧！肉质鲜美很不错吆
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