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拔丝红薯

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夏日不吃点甜食,简直对不起这么热情的太阳!蒸红薯吃腻了,所以来点特别的!

作者: 戚小七

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    6.炸熟后,捞出
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    7.锅里的底油,加入一勺白糖,喜欢特别甜的可以多加点
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    8.慢火翻,白糖变成金黄色,有泡泡冒出时,就关火,要不然会变苦的!这一步很关键,很关键,一定要小火
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    9.关火后,放入红薯,搅拌沾上糖浆
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    10.盛盘,蘸冷开水吃!好好吃呢!

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