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百香果，又可以称之为鸡蛋果、西番莲，是一种香味浓郁的水果。百香果富含多种营养成分，如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等。经常食用百香果，能够对人体产生一定的好处，如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。加了蜂蜜的百香果果汁，酸酸甜甜的，一家老少都爱喝。咱家自己制作的，绝对是没有添加剂的。
要选择表皮皱皱的、手感较沉的，才会汁多口感好。
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