可乐鸡翅

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  1.下锅过水，切口，用料酒，姜丝，生抽，胡椒粉腌制两个小时（也可不用那么久）
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  2.锅内倒油，腌制好的可乐倒入锅内，炸的两面金黄，放入可乐盖过鸡翅即可，放适量盐，生抽，老抽，耗油，开大火煮沸
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  3.煮沸后用小火收汁即可

小贴士

容易粘锅，不断翻炒