土豆托

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  1.肉馅放葱姜末，用油，生抽，老抽，盐，胡椒粉调好。放入鸡蛋，适量面粉，淀粉拌匀。
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  2.土豆，藕去皮，胡萝卜，葱头，洗净
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  3.所有蔬菜叉成丝，藕和土豆，葱头都要挤干水分。放入调好的肉馅里。吃素的可以不放肉馅。
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  4.馅搅拌均匀。
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  5.油锅小火放入土豆托，用勺子压平。煎至金黄色。