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炸鸡排

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鸡排要趁热吃,配鸡尾酒也不错

作者: 鹿子妈妈

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    6.裹完蛋液裹面包糠
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    7.把油烧到七八成热的时候放入鸡排,皮定型将火调小一些慢炸,多翻面
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    8.可以用剪刀剪开鸡排最厚的地方查看是否炸熟,装盘即可

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