烫面黑芝麻薄饼

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  1.面粉中加入适量的盐。
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  2.锅中烧好开水。
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  3.烧好的开水即刻倒入面粉中搅拌至无干粉。（开水分次倒入）
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  4.在能承受住热度时把面和成面团。（快和好面团时，倒入一点玉米油手和面团就不粘了）
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  5.和好的面团分成若干小面团，擀成厚度一厘米的薄饼。