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彩色蛋糕卷

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彩色蛋糕卷的颜色可以随心所欲，用自己喜欢的颜色，做出可口的蛋糕卷，心情也变得不一样，下次一定要用更艳丽的颜色才更漂亮呢！

作者: 长风万里

用料

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小技巧

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    6.蛋白糊分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀。注意是翻拌不是搅拌。
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    7.分成四份
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    8.其中三份加入喜欢的果蔬粉颜色，翻拌均匀
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    9.分别放入裱花袋里拧好。
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    10.裱花袋剪小口，挤出一条蛋糊
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    11.并排挤出第二个颜色蛋糊
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    12.第三个颜色
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    13.一直到把烤盘铺满，震出气泡，烤箱预热160度20分钟即可。
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    14.烤熟的蛋糕倒扣在烤网上，撕去油纸
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    15.把油纸铺在烤盘上面，把蛋糕再倒扣到油纸上面
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    16.抹上果酱
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    17.提起油纸把蛋糕卷起来
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    18.放冰箱冷藏半小时即可切块。
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