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蜂蜜冰糖雪梨

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前几天肠胃不舒服,然后喝红糖姜水喝多了……上火,用这个下火,效果不错、味道也挺好的。不仅可以止咳化痰,对醒酒也有一定效果。出去爬山或者做高强度运动,记得带上一瓶,不仅解暑,补充能量还特别有效!

作者: Tramadol2

用料

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小技巧

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    小贴士

    冷却后再加入蜂蜜是因为蜂蜜遇到开水味道会变酸,影响口感。
    值得一提的是,雪梨最好不要去皮,止咳效果更好。但是果皮不大好吃。
    如果只是想解馋,可以用黄糖或者红糖代替冰糖。因为冰糖和雪梨都是清火养阴的,正常人喝完可能会外感风寒。红糖和黄糖都是温补的,抵消雪梨的阴性。
    阴盛阳虚体质者忌食。
    糖尿病患者忌食。
    蜂蜜不宜多放,最好是喝下去不感觉太甜而又有蜂蜜的香味。

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