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番茄鸡蛋汤

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炎热的夏季,正是我家番茄红了的季节,红彤彤的番茄采摘下来,做一个酸酸甜甜又开胃的番茄鸡蛋汤,全家人都喜欢。

作者: 湖水微澜残荷听雨

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    6.把蛋液倒进锅里。
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    7.蛋液凝固了,把姜片倒下去炒香。
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    8.把番茄倒下去翻炒几下。
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    9.锅里加三碗水,加盐烧开,不用盖锅盖。
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    10.汤开了加黄花菜,煮熟。
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    11.汤煮好后,倒葱花,放味精。
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    12.起锅装碗。
  • 小贴士

    油只要一点点,多了蛋汤油腻,汤汁不清爽,不好喝。

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