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月牙饺子

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饺子的另一种包法，成品像弯弯的月牙，今天分享一下制作过程。

作者: 郁金香_我爱美食

用料

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    6.两面对折中间捏住
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    7.先在右边捏三个小褶子
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    8.把从左边数第一个褶子往中间靠拢捏住，依此类推把第二个第三个往左靠拢捏住
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    9.同样在左边也捏三个小褶子，都往中间靠拢捏住
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    10.一个月牙饺子就包好了
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    11.同样的方法包好其它的饺子，个个弯弯的像个小月牙
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    12.摆在盘里，煮、煎、蒸都可以的

    • 小贴士

    我喜欢自己和面包饺子，面*包出的饺子有形好看。

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