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全蛋蔓越莓提子蛋糕

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蛋糕就是比面包好吃,我和老公都喜欢,想怎么吃都可以,软软的。

作者: 郁离子

小技巧

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    6.加入适量的炼乳,拿铲子迅速上下翻,不要左右划圈。
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    7.面粉和泡打粉混合一起,用筛子过筛,分两次加入,迅速上下翻,不要左右,以免起筋。
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    8.最后加入色拉油也是上下翻
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    9.把烤盘底部铺上吸油纸
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    10.把搅拌好的蛋液倒进烤盘,轻轻震荡几下。烤箱预热180度
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    11.把准备好的蔓越莓和葡萄干洒在表面
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    12.放入烤箱180度22分钟,出锅,待微凉,吸油纸就能拿下去了。想怎么吃怎么吃。
  • 小贴士

    所有材料准备好,量好称,这样做起来不耽误时间,这款蛋糕要的就是打发蛋液后要快,要不起泡灭了就不好吃了。

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