金菇花肉卷

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  1.五花肉下锅煮至筷子能扎透捞起。
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  2.切成薄片，刀工不好的可以冷冻一会再切。
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  3.胡萝卜金菇黄瓜洒一点点盐腌一下。
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  4.各取适量用五花肉包好，接头处用牙签插上防止散开。
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  5.下油锅满煎，猪肉带皮容易爆，请做好防油准备。