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蕃茄洋葱山药牛肉汤

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山药补血益气,牛肉解馋营养,番茄酸酸甜甜,洋葱更是蔬菜之王。哈哈美味简单,居家必备每餐。

作者: 文佳佳

小技巧

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    6.再加入牛肉片,翻炒半分钟,之后倒入没过食材的纯净水。
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    7.倒入水后,大火煮沸,三分钟。加入黑胡椒粉,因为牛肉是买的现成的,所以不要再加盐或者鸡精了。可以再加一点醋。盖盖等待。
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    8.最后关火出锅,放上一点黄瓜丝装饰装盘。简单美味的汤就OK了。
  • 小贴士

    切洋葱时最好是去头去尾后,浸泡几分钟,在切,不会炝眼睛。
    山药,在清理时一定要带个手套否则容易过敏哦。但是假如不小心弄到了,很痒,请立即用清水冲洗,之后用醋涂抹痒痒处,再用水冲一下,再用姜片涂抹痒痒处,过一会就不痒了,很灵的哈哈。

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