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脆皮茄汁豆腐

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作者: 牛奶咖啡

小技巧

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    6.按照上面步骤依次面粉,蛋液,面包糠把豆腐都做好
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    7.锅中入油把豆腐炸至两面金黄
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    8.捞出备用
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    9.锅留底油,放入番茄煎,料酒,醋,糖,盐烧开,再放入水淀粉。把调好的汤汁直接浇到豆腐上面,这样就完成了。成品
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    外酥里嫩

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