排骨包子

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  1.将酵母放温水中融化，倒入面粉中和成光滑面团，放温暖处发酵。
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  2.猪排骨切成小块洗净。
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  3.洋葱和姜分别切成碎末
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  4.排骨中放入洋葱末，姜末，8克盐，生抽，味精，十三香，料酒，豆油，搅拌均匀腌制30分钟。
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  5.将芹菜洗净，放开水中打水焯，然后切碎挤去水分。